рецепта
Шопски хайвер от Своге
Лесно
от
Шопски хайвер от Своге - рецептата е изпробвана в кухнята на сп."Кулинарен журнал"
Предястия от млечни продукти
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Шопски хайвер от Своге" беше добавена на
Продукти
| извара | 200 г |
| сирене | 200 г бяло саламурено |
| яйце | 1 сварено |
| прясно мляко | 50 мл |
| Чесън | 2 скилидки |
| кромид лук | 1 малка глава |
| червен пипер | 1 ч. л. |
| майонеза | 1 с.л. |
Приготвяне
- Кромидът, яйцето и чесънът се нарязват на много ситно, сиренето се натрошава на ситно и се смесват с всички останали продукти.
- Разбърква се добре до получаване на хомогенна пастообразна смес.
- Шопският хайвер от Своге се сервира студен върху листо от салата или цикория.
- Предлагат се и препечени филийки.
Етикети: хайвер , пастети , българска кухня , вегетариански рецепти , извара , сирене , студени и топли предястия
